以前1度ぬか漬けを試みたが、ぬか床の管理がうまくできず失敗した 今回は、無印食品で発酵ぬかどこパック入り1㎏を購入して、 プランターで栽培した取り立てキュウリ2個を使用 約12時間 冷蔵庫で.... 少しであるが、格別で美味しかった。 今年はプランターで…