庭の片隅に4月10日ニラをの種をまくニラは初めての栽培 やっとここまで.... ニラを苗を5つの束ねて植え替え 約3年位は年に何回かは収穫できると言われているが初収穫はいつになるのかは不明

今年、土日の週末は約10キロを目指して約8000歩～12000歩程度の散歩散歩場所は主に甲府の小瀬公園2～3周又は家の周囲を散歩をしている6月に入り日中は暑くなり家の周囲が多くなってきた 今日は朝6時～7時頃富士山、甲府盆地を眺めながらの散歩野鳥の声と、梅…

本日 朝の野菜の収穫 本日 赤と黄色ミニトマトは初収穫昨年までは脇芽を取って1～2本立てやらせん状に仕立てたがあまり多くは収穫できなかった今年はあまり脇芽を取らずに、多く収穫のもくろみ .... すごいことになっている… 取り立てのトマト少し皮は厚く、…

今年も我が家の庭のグミの木 なりたての実とても渋くて（その渋みもたまらない）しかし、少し時期がたち、実がしぼんで落下する前渋味が無くなり（少しは残るが）甘くなり美味しい昔を懐かみ（子供のころ土手道などでよく食べた）つい食べてしまう

先月の末、小梅を頂き梅酒はよく作るのであるが初めて小梅のカリカリ漬けに挑戦梅と塩、卵の殻、ホワイトリカー（少量）で ホワイトリカーの価格高い! 1年前、5月につくった時々、夕食の食前酒としてのど越しはまろやかで甘い....

本日の収穫 キュゥリは先週から収穫して、サラダやぬか漬けで…キュゥリは独特の苦味的な味もなくとても甘い…今年初めての収穫はネギ、ピーマン、ズッキーニズッキーニは今年初めての栽培まだ、食べたことがないのでこれから料理方法を調べる....